Ravintolapäälliköt

Soprana Personell Norge saa säännöllisesti luottamuksellisia toimeksiantoja hotelleilta, ravintolaketjuilta, fine dining -ravintoloilta ja kohdekohteilta eri puolilta Skandinaviaa kokeneiden ravintolapäälliköiden löytämiseksi — usein ennen kuin yhtään julkista hakua aloitetaan. Tämä ei ole erityinen työpaikkailmoitus. Tämä on kutsu rekisteröidä kiinnostuksesi täysin luottamuksellisesti, jotta voimme esitellä sinut oikealle mahdollisuudelle, kun sellainen ilmaantuu.

Vahvimmat ravintola-alan johtotehtävät Norjassa, Ruotsissa, Tanskassa ja Suomessa eivät juuri koskaan päädy julkisille työpaikkasivustoille. Oikeassa verkostossa oleminen oikealla hetkellä on se, miten tämän tason siirtymät tosiasiassa tapahtuvat.

Kenen kanssa työskentelemme

Rakennamme suhteita kokeneisiin ravintolapäälliköihin — ja vahvoihin apulaisravintolapäälliköihin, jotka ovat valmiita seuraavaan askeleeseen — joilla on:

• Vankka, todennettavissa oleva kokemus front-of-housen johtamisesta laadukkaissa ravintoloissa, hotelliravintoloissa tai kohderavintoloissa

• Näyttöä laadukkaan palvelun pyörittämisestä, sali- ja baaritiimien johtamisesta sekä asiakasmäärien, liikevaihdon ja asiakaskokemuksen hallinnasta

• Varmuus budjetoinnissa, työvuorosuunnittelussa, toimittajasuhteissa ja ravintolan operatiivisessa runkokokonaisuudessa

• Tottumus kansainvälisiin, monikielisiin ympäristöihin (englanti on työkielenä useimmissa skandinaavisissa toimipisteissä)

• Avoimuus mahdollisuuksille Norjassa, Ruotsissa, Tanskassa tai Suomessa — keskustelemme siitä mikä sopii

• EU/ETA-kansalaisuus tai voimassa oleva oikeus työskennellä siinä skandinaavisessa maassa, jossa tehtävä sijaitsee.

Requirements

Näin toimimme

• Tiukka luottamuksellisuus. Emme koskaan jaa CV:täsi tai henkilöllisyyttäsi kenellekään — asiakkaat mukaan lukien — ilman nimenomaista lupaasi. Tiedämme mikä on pelissä, kun olet työsuhteessa.

• Henkilökohtaiset esittelyt. Kun asiakastoimeksianto sopii profiiliisi, tuomme mahdollisuuden sinulle ensin ja annamme sinun päättää, haluatko edetä.

• Ei velvoitteita. Rekisteröityminen tarkoittaa, että olemme yhteydessä kun oikea tehtävä ilmaantuu. Ei sen enempää.

• Markkinatieto. Jaamme mielellämme näkemyksiämme skandinaavisesta hospitality-johtomarkkinasta — palkkatasot, mitkä toimijat kasvavat, mistä mielenkiintoisimmat tehtävät tulevat esiin.

Korvaus

Palkka ja kokonaispaketti näissä tehtävissä on hyvin yksilöllinen — kyse on senioriteetistä, vastuualueesta ja neuvotteluista, ei kiinteästä asteikosta. Keskustelemme yksityiskohdista kunkin mahdollisuuden yhteydessä, ja jaamme tiedot vasta kun tehtävä on osunut profiiliisi.

Näin rekisteröit kiinnostuksesi

Lähetä CV:si luottamuksellisesti osoitteeseen post@soprana.no otsikolla "Restaurant Manager — Confidential Registration", tai ota suoraan yhteyttä WhatsAppissa: https://wa.me/4794085077

Kysyttävää? Soita +47 940 85 077 tai sähköposti post@soprana.no.

📲 Seuraa WhatsApp-kanavaamme hospitality-mahdollisuuksista Skandinaviassa:https://whatsapp.com/channel/0029VaeYk1lHltY3oF9Frs2g

🎙️ Kuuntele podcastimme hospitality-alasta Skandinaviassa:https://www.youtube.com/playlist?list=PLB_e6ZRCuWMd-m7tOKG0oBkOSQzBA65RQ