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Posted 2 days ago

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Responsable de rayon Boulangerie / Patisserie H/F

Couilly pont aux dames, FRRemote

AI Summary

Manages the bakery and pastry department in a large retail store, developing customer loyalty, ensuring product quality and presentation, supervising staff, and analyzing sales and inventory data to meet targets.

About this role

Notre client, groupe français leader dans la Grande distribution, recherche un manager de rayon BVP.

Les missions :

Vous serez le représentant du rayon et un acteur clé du magasin, votre rôle après une formation et un accompagnement complet sur le magasin sera :

  • Développer et Fidéliser votre clientèle en la conseillant sur les produits; Veiller à la bonne présentation du rayon et à la qualité des produits et services proposés ; Animer votre secteur de vente ;

  • Fédérer, motiver, fidéliser vos collaborateurs : participer aux processus RH en vigueur (recrutement et intégration, suivi, formation) ;

  • Superviser la gestion du rayon, améliorer les résultats pour atteindre les objectifs de vente fixés ; Suivre et analyser les données d’activité (stock, chiffre d’affaires, démarque…) en proposant des mesures concrètes.

Le profil :

  • Véritable commerçant, vous bénéficiez d’une expérience professionnelle en tant que Boulanger et souhaitez évoluer dans un rôle de manager.

  • Vous avez une réelle appétence pour le terrain et la grande distribution et une volonté de découvrir de nouveaux produits

  • Vous souhaitez intégrer un environnement commercial stimulant et en constante évolution, où vos compétences professionnelles et vos qualités seront valorisées.

Pourquoi rejoindre l’aventure ?

Ce poste offre une grande autonomie et de nombreuses responsabilités avec des missions diverses et variées. L’enseigne est en pleine expansion et ouvre à de réelles perspectives d’évolutions.

Type de contrat : CDI

Statut : agent de maîtrise

Postulez dès maintenant !

Skills

Analyse Du Chiffre D'affairesBoulangerieDémarqueFormationGestion Des StocksIntégrationMerchandisingPâtisserieRecrutementSupervision D'équipe

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