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Responsable de rayon traditionnel charcuterie et fromage H/F
AI Summary
Manages a traditional charcuterie and cheese department in a large retail store, supervising operations from the lab to the sales floor, handling merchandising, stock, margins, and team training while ensuring hygiene and customer satisfaction.
About this role
🚀 Responsable de rayon traditionnel charcuterie et fromage – H/F
đź“Ť Grabels
đź“… CDI
đź’° 2600 euros brut fixe / mois
Qui sommes-nous ?
Workyn Commerce & Luxe, filiale du groupeWorkyn Recrutement, est spécialisée dans les recrutements dédiés aux secteurs ducommerce, du luxe et de la grande distribution.
Nous accompagnons candidats et entreprises dans leurs recrutements enCDI, CDD et intérim, avec une approche à la foisexigeante et humaine: transparence, suivi personnalisé et accès aux meilleures opportunités du marché.
Notre client
Pour le compte d’un acteur majeur dans le domaine de la grande distribution.
🎯 Vos missions :
Votre mission principale : Transmettre votre savoir-faire Ă votre Ă©quipe
Votre connaissance approfondie des produits vous permet de structurer et de valoriser vos étals, tout en garantissant un accueil chaleureux, des conseils avisés et une satisfaction client optimale.
Supervision complète des opérations du rayon : du laboratoire au rayon
Accueil et conseil client
Gestion commerciale / Merchandising / Promotions / Gestion des stocks / Gestion et optimisation du compte d’exploitation du rayon (marges, casse, CA)
Analyse des résultats et mise en œuvre de plan d’action
Management de l’équipe / Formation régulière / Planning adapté au flux client
Respect des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire / Respect de la règlementation
🧠Votre profil
Fin connaisseur de vos produits, vous avez une parfaite connaissance de la réglementation. Manager dans l’âme, vous traduisez au quotidien des valeurs humaines. Vous êtes prêt à prendre des initiatives pour vous épanouir dans votre environnement. Enfin, vous êtes idéalement titulaire d’un CAP Charcutier fromager ou CAP/ BEP équivalent.
đź“© Process de recrutement
1 entretien avec notre Ă©quipe Workyn! Recrutement
1 Ă 2 entretiens client
Skills
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Market data for this role
All reports →- SeriesRole reportsOne role family at a time: how many openings, what changed this week, who is hiring, what it pays.
- SeriesSalary reportsWhat employers publish in job postings, by level and workplace. Not self-reported pay.
- Market overviewState of tech hiring, September 2026: up 4.8%Tech hiring rose 4.8% month over month in September 2026, with 411,122 new listings. Customer support and account executive roles led the growth.