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RESPONSABLE HEBERGEMENT HÔTEL CHOUCHOU**** PARIS OPERA

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AI Summary

Manages hotel reception, housekeeping, and technical services as the operational right hand of the director, ensuring guest experience quality, team leadership, and financial performance.

About this role

ELEGANCIA, créateur et gestionnaire d’hôtels à vivre, est à la recherche d’un.e Responsable Hébergement pour l’Hôtel Chouchou.

Plus qu’un hôtel 4 étoiles, ce lieu pop culture compte 63 chambres dont 3 suites, dans le quartier de l’Opéra, entre les Grands Magasins et les Grands Boulevards.
Chouchou, c’est aussi un restaurant guinguette, un bar, 3 bains privatifs et des séminaires résidentiels.
Un lieu à l’identité singulière, inspiré par un esprit français, festif et décalé.

Présentation du rôle

Véritable bras droit de la direction, le/la Responsable Hébergement encadre et supervise les services de réception, du housekeeping et du technique.

Vous êtes garant.e :

  • de la qualité de l’expérience client

  • du bon fonctionnement opérationnel de l’hôtel

  • du respect des procédures Elegancia

  • de la relation avec les partenaires externes

  • de la performance du service hébergement

  • du bon état général de l’établissement

Vous serez manager en duty en fonction du planning établi.

Vous jouez un rôle central dans l’animation des équipes, la satisfaction client et le développement du chiffre d’affaires.

Vos missions principales

Pilotage de l’expérience client
  • Garantir un accueil chaleureux, fluide et personnalisé à chaque étape du séjour

  • Superviser les check-in / check-out et veiller au respect des standards de service

  • Assurer un suivi rigoureux de la satisfaction client et gérer les éventuels litiges ou insatisfactions

  • Développer une véritable culture de service et de relation client

  • Veiller à la qualité de l’expérience avant, pendant et après le séjour

Management d’équipe
  • Manager, animer et fédérer les équipes de réception

  • Organiser les plannings en fonction de l’activité

  • Accompagner les équipes au quotidien sur le terrain

  • Former les nouveaux collaborateurs et assurer leur bonne intégration

  • Identifier les besoins en formation et accompagner la montée en compétences

  • Participer au recrutement des futurs talents

  • Conduire les entretiens annuels

Supervision de la réception & des équipes housekeeping et techniques
  • Garantir la bonne tenue des procédures administratives et opérationnelles

  • Superviser l’attribution des chambres et le suivi des dossiers clients

  • Contrôler les garanties de paiement, les réservations et les encaissements

  • Veiller à la bonne coordination entre la réception et les autres services de l’hôtel

  • S’assurer de la fluidité et de l’efficacité de l’organisation au quotidien

Développement de la performance du service
  • Participer à l’optimisation du taux d’occupation

  • Développer les ventes additionnelles (surclassements, petit-déjeuner, services annexes)

  • Suivre les encaissements, la facturation et la bonne tenue de caisse

  • Participer au suivi budgétaire et à la maîtrise des coûts

  • Analyser les indicateurs de performance

  • Être force de proposition pour améliorer les process et contribuer au développement du chiffre d’affaires

Qualité, sécurité & coordination générale
  • Être garant.e de la qualité globale de la prestation

  • Veiller au bon état général de l’établissement en coordination avec les équipes concernées

  • Suivre les sujets liés à la sécurité, à la maintenance et à la bonne application des procédures internes

  • Assurer une coordination fluide avec les différents services de l’hôtel

Profil recherché

Nous recherchons une personne chaleureuse, organisée et dotée d’un excellent relationnel client. Véritable manager de terrain, vous savez fédérer une équipe, garantir une qualité de service irréprochable et assurer le bon déroulement de l’activité au quotidien.

La maîtrise de l’anglais est indispensable. Une expérience confirmée en réception hôtelière, ainsi qu’une première expérience réussie en management ou sur un poste similaire, sont obligatoires.

Les compétences clés

  • Leadership et capacité à fédérer une équipe

  • Excellent sens du service client

  • Rigueur, organisation et réactivité

  • Autonomie et polyvalence

  • Maîtrise de l’anglais indispensable et une deuxième langue appréciée

Avantages du poste

  • Missions variées

  • Environnement de travail stimulant et humain

  • Autonomie dans la gestion du poste

  • Apprentissage quotidien

  • Primes sur objectif

Avantages ELEGANCIA

  • Une nuit offerte pour découvrir l’expérience client dans votre hôtel

  • Des réductions sur l’offre Food & Beverage dans les restaurants et bars ELEGANCIA

  • Des primes de cooptation

  • Des plans de formation par métier

  • Des possibilités de mobilité interne, facilitées par notre expansion en région

Poste ouvert à toutes les candidatures, y compris celles de personnes reconnues comme travailleurs handicapés (OETH), conformément à notre engagement en faveur de la dive

Skills

Budget TrackingCash HandlingConflict ResolutionCustomer Satisfaction ManagementEnglish Language ProficiencyGuest Check-in/check-out ProceduresHotel Reception OperationsHousekeeping SupervisionOccupancy Rate OptimizationTeam SchedulingTraining And OnboardingUpselling Techniques

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