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Posted 2 months ago

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Restaurationsfachfrau / mann

Aarau, SwitzerlandOn-site

AI Summary

They are looking for a Restaurationsfachfrau/mann to operate the café-bar-restaurant, manage guest service and events, coordinate orders, and support menu planning.

About this role

Seit der Eröffnung im Januar 2018 steht der Lockentopf für Qualität, herausragenden Service und herzliche Gastfreundschaft. Ein aussergewöhnliches Konzept bestehend aus Café, Bar, Restaurant, Coiffeur & Barbershop vereint zwei Branchen und die unterschiedlichsten Gäste unter einem Dach. Direkt im Torbogen zur Aarauer Altstadt bieten wir unseren Gästen ausgesuchten Spezialitäten, Qualitätsprodukte und international inspirierte Gerichte an. Unsere Karte wechselt saisonal und du bestimmst das Angebot mit!

Bist du der Deckel zu unserem Topf?

Aufgaben

· Gastgeberfunktion mit Freude am operativen Geschäft inkl. eigener Station mit Inkasso

· Prozessoptimierung im Tages- und Abendgeschäft

· Eventplanung und -durchführung von Anlässen mit bis zu 40 Personen

· Mithilfe beim Bestellwesen

· Mithilfe bei der saisonalen Menü- und Angebotsgestaltung

· Einhaltung der strengen Hygienevorschriften

Qualifikation

· Du verfügst über eine fundierte Ausbildung in der Gastronomie oder bringst mindestens 2 Jahre Erfahrung mit

· Du bist Gastgeber / -in mit Herz, der / die Stammgäste schnell beim Namen kennt und das Arbeiten in familiärer Atmosphäre schätzt

· Du bist eine belastbare und teamfähige Persönlichkeit, die Freude an hohem Arbeitsaufkommen hat

· Du behältst stets einen kühlen Kopf und bist motiviert mit dem Team Grosses zu erreichen

· Du suchst eine langfristige Anstellung

Benefits

· Viel Verantwortung und Aufstiegsmöglichkeiten in einem jungen Unternehmen

· Die Möglichkeit das Angebot mit zu bestimmen & weiter zu entwickeln

· Ein familiäres, motiviertes und junges Team in unkompliziertem Ambiente

· Ein Arbeitsumfeld mit Bio- und Qualitätsprodukten

· Kreative, innovative und moderne Gastronomie

DU BIST INTERESSIERT?

Dann sende deine Lebenslauf mit Foto per Email zu Handen Tobias Krummenacher und Tom-Louis Rüsbüldt.

Wir freuen uns auf ein persönliches Kennenlernen.

Skills

Cash HandlingCustomer ServiceEvent PlanningFood ServiceHygiene ComplianceInventory ManagementPOsRestaurant Operations

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