
Posted 1 month ago
Schichtleitung (m/w/d)
AI Summary
They are looking for an experienced restaurant shift leader for their Freiburg pizzeria location. The person will be responsible for overseeing smooth operations during their shift, leading and motivating the team, ensuring quality and service standards, and acting as the main contact for guests and staff.
About this role
Mit über 20 Standorten in ganz Deutschland haben wir uns zu echten Kult-Locations entwickelt. Nirgendwo sonst in Deutschland findet man so hochwertige Pizzen wie bei uns: mit bis zu 72 Stunden Teigruhe, 60 Sekunden Backzeit im 485 Grad heißen Ofen und belegt mit den besten Produkten.
Für unseren Standort in Freiburg suchen wir ab sofort eine erfahrene und motivierte Schichtleitung (m/w/d), die mit Leidenschaft, Professionalität und Gastfreundlichkeit überzeugt.
Unser größter Anspruch ist es, unsere Gäste nicht nur mit exzellenten Produkten zu begeistern, sondern auch durch herausragende Gastfreundschaft und Professionalität.
Du liebst es, wenn sich Gäste rundum wohlfühlen und möchtest einen Ort schaffen, an dem sie sich wie zuhause fühlen? Du verfügst über umfassende Erfahrung in der Gastronomie, idealerweise mit Führungsverantwortung? Mit deinem positiven, freundlichen und offenen Wesen führst du ein Team mit Leidenschaft, Organisationstalent und Begeisterung für die Gastronomie?
Dann suchen wir genau dich!
Deine Mission – Das sind Deine Aufgaben:
Verantwortung für einen reibungslosen Ablauf während deiner Schicht
Führung, Motivation und Unterstützung des Teams im operativen Tagesgeschäft
Sicherstellung unserer Qualitäts- und Servicestandards
Ansprechpartner für Gäste und Mitarbeitende während der Schicht
Einweisung und Einarbeitung neuer Mitarbeiter/-innen
Umsetzung und Einhaltung zentraler Vorgaben
Überwachung und Einhaltung der gesetzlichen Vorschriften (HACCP, Arbeitssicherheit u. a.)
Unterstützung der Betriebsleitung bei organisatorischen Aufgaben sowie bei der Erreichung der Umsatz- und Qualitätsziele
Unser Angebot – Das bieten wir Dir:
Einen sicheren, abwechslungsreichen und verantwortungsvollen Arbeitsplatz
Geregelte Arbeitszeiten (5-Tage-Woche)
Familiäre Firmenphilosophie und positives Arbeitsklima
Attraktive und leistungsgerechte Vergütung
Trinkgeldbeteiligung
Interne Entwicklungs- und Aufstiegsmöglichkeiten
Minutengenaue elektronische Arbeitszeiterfassung
Hoher Qualitätsanspruch im gesamten Produktportfolio
Technik auf dem neuesten Stand
Offenheit für neue Ideen
Mitarbeiterevents
Kostenlose Getränke und Mitarbeiterrabatt
Gute Erreichbarkeit mit öffentlichen Verkehrsmitteln
Haben wir Dein Interesse geweckt?
Dann freuen wir uns auf Deine Bewerbung und darauf, Dich bald in unserem Team begrüßen zu dürfen!
Requirements
Erfahrung in der Gastronomie, idealerweise bereits mit erster Führungsverantwortung
Freude daran, ein Team zu motivieren und während der Schicht anzuleiten
Organisationstalent sowie eine strukturierte und selbstständige Arbeitsweise
Ausgeprägte Kommunikationsfähigkeit und ein freundliches Auftreten gegenüber Gästen und Mitarbeitenden
Hohes Qualitäts- und Verantwortungsbewusstsein
Gute Kenntnisse der Hygienevorschriften (HACCP) sowie ein sicherer Umgang mit den täglichen Abläufen in der Gastronomie
Hohe Serviceorientierung und Leidenschaft für Gastfreundschaft
Flexibilität, Belastbarkeit und die Fähigkeit, auch in stressigen Situationen den Überblick zu behalten
Skills
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