
Posted 21 days ago
Souschef / Küchenchef - Pincho Nation Karlsruhe
AI Summary
Lead the kitchen team at Pincho Nation Karlsruhe, overseeing kitchen operations, menu development, and food quality as part of the restaurant leadership.
About this role
✨Werde Teil der Führung des Küchenteams an unserem neuen Standort im Pincho Nation Karlsruhe✨
Da wir nun den deutschen Markt betreten haben, ist es uns ein ebenso großes Anliegen, unvergessliche Momente für unsere Gäste zu schaffen, wie auch ein dynamisches Arbeitsumfeld für unsere Restaurant-Crew zu bieten. Wir freuen unsRIESIGdarauf, dem deutschen Publikum unser Konzept vorzustellen und gemeinsam mit unserem Team (vielleicht mit dir?) völlig neue Maßstäbe in der Gastronomie und im Gästeservice zu setzen.
Pincho Nation ist mit über 90 Restaurants eine der am schnellsten wachsenden Restaurantketten in den nordischen Ländern und seit 2025 auf dem Deutschen Markt vertreten.
Seit der Eröffnung unseres Restaurants in Karlsruhe wächst unser Team stetig und freut sich auf Unterstützung in der Führung.
Kreiere, Führe und Inspiriere als unsere Küchenleitung
Als Teil der Küchenleitung bist du dafür verantwortlich, dass das Konzept von Pincho Nation in der Küche umgesetzt wird. Du leitest den Aufbau der Küchenabläufe, steuerst die Einführung neuer Gerichte, überwachst den Warenfluss und implementierst Maßnahmen zur Eigenkontrolle. Deine Führungskompetenz ist entscheidend, um den Ton für unser Küchenteam anzugeben, und dein Engagement wird ein Grundpfeiler beim Aufbau des Fundaments unseres Restaurants und weiterer Standorte im Süden sein. Du arbeitest eng mit der Restaurantleitung zusammen, um einen reibungslosen Ablauf zu gewährleisten, und spielst eine Schlüsselrolle für den Erfolg des Restaurants.
Was wir bieten
✔ Eine Schlüsselrolle beim Start unseres neuen Restaurants in Karlsruhe.
✔ Karrieremöglichkeiten innerhalb des Unternehmens – abhängig von Deinem Ehrgeiz und Deiner Leistung.
✔ Ein inklusives und unterstützendes Arbeitsumfeld mit einem tollen Team.
✔ Wettbewerbsfähige und vertraglich geregelte Konditionen und Benefits.
Wen wir suchen
✨ Du hast eine einschlägige Kochausbildung und idealerweise mehrere Jahre Berufserfahrung.
✨ Du kannst ein Team führen, Arbeitsabläufe steuern und koordinieren.
✨ Du bist bereit, von Anfang an dabei zu sein und etwas Besonderes mit aufzubauen.
✨ Du bist flexibel und kreativ und strukturiert.
✨ Du schätzt den Gästekontakt, den unsere offene Küche bietet.
✨ Du verbreitest positive Energie um Dich herum..
✨ Du achtest auf Qualität.
✨ Du arbeitest gerne nach Rezepten.
✨ Du bist sorgfältig und effizient
✨ Du handelst eigenverantwortlich und kostenbewusst.
✨ Du verfügst über Grundkenntnisse in Englisch.
Skills
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