Posted 1 month ago
STAGE - Ingénieur Analyse sensorielle H/F
AI Summary
Sensory analysis intern at Fleury Michon who observes, questions, and refines product perception through sensory methodologies, contributing concrete findings to R&D for charcuterie and prepared meals.
About this role
Dans un souci d’accessibilité et de clarté, l’écriture inclusive n’est pas utilisée dans cette annonce. Les termes employés au masculin se réfèrent aussi bien au genre féminin que masculin.
Audrey A BESOIN DE Quelqu’un qui détecte des nuances là où d’autres ne voient qu’un goût
Fleury Michon a un deal pour toi !
L’équipe Senso a besoin d’un œil et d’un palais pour observer, questionner et affiner.
Si tu rejoins Audrey, tu feras plus qu’un stage : tu feras parler nos produits.
On t’explique :
Tes missions, le deal :
Pendant 6 mois, tu vas :
✨ Comprendre comment un produit est perçu, du terrain au consommateur #Charcuterie #Plats Cuisinés
✨ Contribuer à fiabiliser une méthodologie sensorielle
✨ Faire remonter des observations concrètes et utiles à la R&D
Toujours dans le réel. Toujours avec impact.
Ce que tu vas vivre
🏭 Une immersion dans l'industrie et chez nos prestataires
👅 Des panels, des dégustations, des méthodologies qui prennent vie
🤝 Une équipe qui aime s’améliorer, challenger, tester et affiner
⚡ Des résultats qui nourrissent directement nos produits
Pourquoi ce stage est unique ?
L’équipe est fortement impliquée dans les réseaux professionnels et scientifiques de l'analyse sensorielle, notamment la Société Française d'Analyse Sensorielle (SFAS) et l'European Sensory Society. Les travaux réalisés sont régulièrement valorisés lors de congrès nationaux et internationaux.
Requirements
Tu prépares une formation Bac+4 / Bac+5 en analyse sensorielle, agroalimentaire.
Tu es :
🔹 Curieux et rigoureux
🔹 À l'aise avec l'analyse de données
🔹 Proactif et capable de prendre des initiatives
🔹 Reconnu pour tes qualités relationnelles et ton esprit d'équipe
🔹 Attiré par les environnements mêlant science, innovation et terrain
👉 Si cette annonce te donne déjà envie d’aider à Manger Mieux chaque jour, Audrey veut te rencontrer !
Dans le cadre de sa politique handicap, Fleury Michon s'engage en faveur de l'intégration des personnes en situation de handicap. Nos postes sont ouverts à tous.
Skills
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