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Posted 3 days ago

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Standortleiter*in Bakery Bakery Bern Länggasse 100%

Bern, SwitzerlandOn-site

AI Summary

They are looking for a Store Manager to lead the first fully vegan bakery in Switzerland, overseeing daily operations, team leadership, customer service, and production support at the Bern Länggasse location.

About this role

Wir sind die erste komplette vegane Bäckerei der Schweiz, eine Gemeinschaft, die zeigt, dass vegan kein Verzicht ist. Unsere Mission ist es, nachhaltigen Konsum für alle zugänglich zu machen. Für unseren Standort in der Länggasse suchen wir per sofort oder nach Vereinbarung:

Standortleiter*in 100%

Aufgaben

  • Operative und betriebswirtschaftliche Leitung der Filiale mit Verantwortung für Umsatz- und Kostenziele
  • Führung, Förderung und Entwicklung des Teams inkl. Rekrutierung
  • Sicherstellung eines ansprechenden Filialauftritts sowie Einhaltung von Hygiene- , Sicherheits- und Qualitätsstandards
  • Aktive Kund*innenbetreuung, Pflege bestehender und Gewinnung neuer Kund*innen
  • Mitarbeit in der Produktion und Zubereitung Brunch- und Lunch-Angebot
  • Erledigung administrativer Aufgaben

Qualifikation

  • EFZ-Abschluss in der Gastronomie und mindestens ein Jahr Führungserfahrung
  • Mehrjährige Erfahrung in der Gastronomie
  • Wirtepatent oder Abschluss Hotelfachschule
  • Begeisterung für die Arbeit mit Menschen hohe Sozial- und Führungskompetenz
  • Positive Ausstrahlung
  • Gute Kommunikationsskills und Organisationsfähigkeiten
  • Hohe Prozessorientierung und betriebswirtschaftliches Denken
  • Flexibilität, Veränderungsbereitschaft & (Eigen)Motivation
  • Ehrgeiz und Liebe zum Detail

Benefits

  • Festanstellung mit 5 Wochen Ferien und 13. Monatslohn
  • Hohe Eigenverantwortung und Mitsprache
  • Respekt, Wertschätzung, Teamgefühl
  • Weiterbildungen und Weiterentwicklungsmöglichkeiten
  • A lot of fun
  • Gewinnbeteiligung & Bonus-System

Unsere Werte: We care, we change and we take responsibility!

Kannst du dich damit identifizieren? Dann bewirb dich auf unserer Website über das Formular “Deine Bewerbung” und werde Teil der Bakery Bakery AG.

Deine Ansprechpersonen werden Anja Brugnoni und Yvonne Gottraux sein.

Wir freuen uns auf dich!

Skills

BackwarenFilialleitungGastronomie-EFZHotelfachschuleHygiene- Und SicherheitsstandardsMitarbeiterführungProduktionRecruiting

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