Subgerente de Alimentos e Bebidas

Hospitalidade pioneira que promove conexões.
Em todo o mundo, todos os dias, nossas pessoas, marcas e hotéis dão vida à nossa visão global: criar experiências distintas, impulsionar desempenho sustentável e inovar com ousadia o que vem a seguir.

Esta é a Accor – bem-vindo ao nosso mundo.

Buscamos uma pessoa com perfil de liderança, foco em excelência de serviço e paixão por hospitalidade para apoiar a gestão da área de Alimentos & Bebidas. Nesta posição, você será responsável por garantir o bom funcionamento dos restaurantes, bares, eventos e demais pontos de venda, contribuindo para uma experiência memorável aos clientes e para o alcance dos resultados do negócio.
 

No dia a dia, atuará no acompanhamento das operações, desenvolvimento da equipe, controle de indicadores e identificação de oportunidades para otimizar receitas e serviços. Também apoiará a gestão estratégica da área, acompanhando tendências do mercado, promovendo melhorias contínuas e assegurando a qualidade, a segurança alimentar e o cumprimento dos padrões da marca. 

Procuramos alguém com excelente capacidade de relacionamento, visão operacional e espírito colaborativo, que goste de desenvolver pessoas, trabalhar em equipe e proporcionar experiências de alto nível aos clientes.