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Supervisor Control Calidad Proceso- Quellón
AI Summary
Supervises process quality in a salmon processing plant, conducting sampling, process checks, and monitoring to ensure products meet safety and quality standards.
About this role
Empresa Salmonera busca trabajador de Supervisor Control Calidad Proceso en Planta Quellón.
Sus funciones serán las siguientes:
-Supervisar las líneas de proceso, realizar muestreo , realizar Check de proceso , velar durante el turno la elaboración de un producto inocuo y de calidad que cumpla con todos los estándares requeridos por los clientes, la empresa y las autoridades reglamentarias, todo esto a través de la implementación y mantención del PAC, POS y procedimientos de Pre-requisitos
-Responsables de los monitoreos diarios de proceso.
-Trabajo directo en las líneas de proceso realizando verificaciones, muestreos para asegurar el cumplimiento de producto con respecto a Ficha técnica
-Reportar a Jefatura directa y de proceso las desviaciones del proceso, documentado con muestreos y registro fotográfico
-Cumplir con las normativas, reglamentos, procedimientos y políticas de la compañía, en especial las de Prevención de Riesgo.
Condiciones laborales:
• Lugar de trabajo: Quellón
• Plazo: fijo, luego Indefinido
• Turnos rotativos de 6x1
Requisitos:
• Conocimientos básicos: Manipulación de alimentos, buenas prácticas de manufactura.
• Conocimientos específicos: PAC,POS .(Normas de Inocuidad)
• Microsoft office básico
Skills
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