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Técnico/a de calidad industria alimentaria

ValladolidOn-site

AI Summary

Supervises food production quality and safety, inspecting raw materials, in-process and finished products, managing non-conformities, traceability, and corrective actions while maintaining HACCP and GMP compliance.

About this role

Desde Temporing seleccionamos un/a Ténico/a de calidad para una importante empresa del sector industrial alimentario de Valladolid.

Funciones:

  • Control y supervisión de la calidad y seguridad alimentaria en el proceso productivo.

  • Control de materias primas, producto en proceso y producto terminado.

  • Gestión de incidencias, no conformidades, trazabilidad y acciones correctivas.

  • Seguimiento del APPCC, buenas prácticas de fabricación y controles de higiene.

  • Gestión de documentación, auditorías y colaboración en la mejora continua.

Requisitos:

  • Formación universitaria o de grado superior relacionada con Ciencia y Tecnología de los Alimentos, Calidad, Industria Alimentaria, Química, Biología o similar.

  • 1-2 años de experiencia en departamentos de calidad dentro de la industria alimentaria.

  • Conocimientos de IFS Food, APPCC y sistemas de gestión de la seguridad alimentaria.

  • Conocimientos de legislación alimentaria, trazabilidad, control de procesos y gestión de no conformidades.

  • Capacidad para trabajar de forma organizada, analítica y rigurosa, con orientación a la calidad y mejora continua.

  • Valorable experiencia en auditorías internas, gestión documental y seguimiento de acciones correctivas.

Se ofrece:

  • Contrato indefinido, directamente por empresa cliente.

  • Horario orientativo de lunes a viernes de 07:00 a 15:00.

  • Salario a convenir.

Cómo Aplicar al puesto:

Si cumples con los requisitos y estás interesado/a en la posición, envíanos tu currículum actualizado y responde a la encuesta.

Y tú, ¿Tienes actitud Temporing?

Skills

APPCCCorrective ActionsDocument ManagementFood LegislationFood Safety Management SystemsGood Manufacturing PracticesHACCPIFS FoodInternal AuditingNon-conformance ManagementQuality ControlTraceability

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