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Posted 23 days ago

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Un(e) Attaché(e) commercial collectivités et RHF

Rungis, FROn-site

AI Summary

Develops sales and manages client relationships for a seafood company, serving restaurants and collective catering clients in France.

About this role

Prêt (e) à rejoindre une entreprise créatrice d’opportunités et de challenges ?

Spécialiste incontournable des produits de la mer depuis 1924, la maison REYNAUD s’est imposée comme un intervenant majeur de la haute gastronomie de la mer. Proposer à l’ensemble de nos clients le meilleur de la mer est à la fois notre métier et notre ambition.

Avec 300 collaborateurs dans le monde, la maison REYNAUD intervient sur des segments de marché tels que : le commerce traditionnel, en poissonnerie ainsi que le secteur de la restauration dont les collectivités .

Nous rejoindre, c’est l’opportunité de vous épanouir dans un environnement stimulant, de partager votre motivation, et de vous former à notre savoir-faire et expertise.

Nous recherchons en permanence les meilleurs talents pour nous rejoindre ! Alors, embarquez sur notre paquebot !

Nous recherchons Un(e) Attaché commercial collectivités et RHF en CDI pour intégrer l’équipe commerciale et vous aurez la charge :

du développement des ventes auprès de nos clients restaurateurs situés en France.

Missions :

  • Suivre un portefeuille de clients existants, renouveler les contrats et sécuriser les approvisionnements

  • Gestion des Appels d'Offres : Répondre aux cahiers des charges et aux marchés publics spécifiques aux collectivités, en négociant les prix et les volumes.

  • Rédaction de l'offre des produits du jour.

  • Présenter les nouveautés, conseiller les chefs de cuisine ou les acheteurs sur l'utilisation et le rendement des produits.

  • Identification et qualification des besoins des clients

  • Développement du chiffre d'affaires par des actions de prospection, conseil et vente de produits auprès d'une clientèle de restaurateurs

  • Saisie des commandes sur SAP.

  • Préparation des états de vente au quotidien et vérification des stocks.

  • Suivi des livraisons et gestion des éventuels litiges

Profil :

  • Expérience de minimum 2 ans à un poste similaire dans le secteur commercial et/ou vente, idéalement au service d’une entreprise commercialisant des produits de la mer en RHF commerciale et collectivité.

  • Excellente connaissance des exigences de la restauration collective (normes HACCP, contraintes budgétaires par assiette, loi Egalim).

  • Techniques de négociation : Savoir argumenter face à des acheteurs professionnels ou des gestionnaires d'établissements.

  • Sens relationnel et autonomie : Capacité à créer du lien avec les équipes en cuisine comme avec les directeurs d'achats.

  • Utilisation des outils informatiques (SAP est un plus).

  • Connaissance des différentes espèces de poisson fortement souhaitée

  • Goût du challenge, persévérance.

  • Sens du commerce, excellent relationnel.

Rémunération (fixe + variable, participation, forfait repas + Véhicule de fonction selon profil…)



Skills

Client Relationship ManagementDelivery TrackingHACCPInventory VerificationNegotiationOrder ProcessingPublic ProcurementSalesSAP

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