Posted 4 months ago
Zelfstandig werkend kok 1
Uithuizen, NetherlandsOn-site
AI Summary
An independent line cook prepares dishes from the menu, oversees HACCP hygiene, manages inventory and ordering, and supports the kitchen team in a busy hotel setting.
About this role
Hotel het Gemeentehuis Uithuizen is een plek waar gezelligheid en passie voor goed eten samenkomen. Wij zijn opzoek naar een zelfstandig werkend kok.
Taken
Wat ga je doen?
- Zelfstandig eten bereiden van gerechten volgens ons menu
- Toezicht houden op hygiëne (HACCP)
- Samenwerken met een gepassioneerd team en drukke collega's ondersteunen
- Voorraad en bestellingen beheren en controleren
- Het bijsturen van keukenhulpen
Vereisten
- MBO 3 werk- en denkniveau
- Aantoonbare kennis van de basis kooktechnieken
Benefits
Wat bieden wij?
- Mogelijkheid tot promotie en reiskostenvergoeding
- Een marktconform salaris, bruto tussen 3000 en 3500 euro, en mogelijkheid tot interne opleiding
- Eten en drinken op de zaak op de werkdag
- Bedrijfsfeesten
- Personeelskorting
- Pensioenregeling
- 30 vakantiedagen (naar rato werkuren)
- Een maaltijd per werkdag
Interesse?
Voldoe je niet geheel aan het profiel, solliciteer dan alsnog en wij kijken samen naar de mogelijkheden!
Skills
Food SafetyHACCPInventory ManagementKitchen OperationsMenu Execution
