Jobless Developer
Mitsis Group logo

Posted 6 months ago

Open

Μάγειρας Β - Κέρκυρα

Corfu, Ionian Islands, GreeceOn-siteFull-time

AI Summary

Chef B works in Corfu, preparing menu items and overseeing production under the Head Chef or department heads, ensuring operational standards and hygiene compliance.

About this role

Title: Μάγειρας Β - Κέρκυρα - Mitsis Group

URL Source: https://apply.workable.com/j/84122530CF

Markdown Content:

Περιγραφή

Πρωτοπορώντας εδώ και 45 χρόνια, ο Όμιλος Mitsis είναι η μεγαλύτερη ξενοδοχειακή αλυσίδα στην Ελλάδα, καθοδηγούμενος από την πελατοκεντρική του φιλοσοφία,τηνοικογενειακή φροντίδακαι τηναυθεντική ελληνική του ταυτότητα.

Με 24 ξενοδοχεία εκ των οποίων τα 15 ιδιόκτητα, τα 5 μισθωμένα και τα 3 υπό διαχείριση,** 8,000 δωμάτια και πάνω από 5,000 εργαζόμενους σε 9 προορισμούς** σε όλη την Ελλάδα και συγκεκριμένα στην Αθήνα, τον Πειραιά, την Κέρκυρα, την Κρήτη, τα Καμένα Βούρλα, την Κω, τη Ρόδο, τη Χαλκιδική και την Σαντορίνη, ο Όμιλος προσφέρει ένα πλούσιο μείγμα φιλοξενίας με εξαιρετικές υπηρεσίες, μοναδικές τοποθεσίες, άψογες εγκαταστάσεις, εκλεπτυσμένη γαστρονομία και ένα ευρύ φάσμα επιλογών και εμπειριών στους πελάτες του.

Μέσα από ένα οικογενειακό και ευχάριστο περιβάλλον εργασίας μεταμορφώνουμε κάθε επισκέπτη μας σε επίτιμο φιλοξενούμενο, προσφέροντας αξέχαστες αναμνήσεις ζωής!

Ο Όμιλος Mitsis προσφέρει νέες θέσεις εργασίας στα ξενοδοχεία του στην Κέρκυρα:

Μάγειρας Β - Κέρκυρα

**Περιοχή:**Κέρκυρα

**Τύπος Απασχόλησης:**Εποχιακή/Πλήρης

Ref: HO/ COOBΚΕ

Σκοπός

Ως Μάγειρας Β θα είστε σε άμεση επικοινωνία με τον υπεύθυνο Μάγειρα Α ή/και τους προϊσταμένους του τμήματος σας, για την εκτέλεση και παραγωγή του μενού σύμφωνα με τα συνταγολόγια και τα λειτουργικά πρότυπα του Ομίλου.

Αρμοδιότητες

· Συμμετέχει στην καθημερινή παραγωγή του μενού του τμήματός του, σύμφωνα με τα λειτουργικά πρότυπα και το συνταγολόγιο του Ομίλου.

· Συνεργάζεται με την ομάδα και τον άμεσα προϊστάμενο του ώστε να υπάρχει ομαλή ροή εργασίας και έγκαιρη αντιμετώπιση θεμάτων.

· Ενημερώνει άμεσα τον προϊστάμενο του για οποιαδήποτε προβλήματα ή ελλείψεις υλικών στο πόστο του.

· Τηρεί τις απαιτούμενες διαδικασίες ISO και διασφαλίζει την ορθή εφαρμογή των κανόνων υγιεινής και ασφάλειας στη θέση του, σύμφωνα με τα λειτουργικά πρότυπα του Ομίλου.

Απαιτήσεις

Απαραίτητα Προσόντα

· Πτυχίο Μαγειρικής

· Εμπειρία τουλάχιστον 1 έτος σε αντίστοιχο πόστο, ιδανικά σε ξενοδοχειακό περιβάλλον

· Γνώση και τήρηση όλων των κανόνων υγιεινής & ασφάλειας

Δεξιότητες

· Επαγγελματισμός, Αξιοπιστία & Υπευθυνότητα

· Ενσυναίσθηση

· Προσαρμοστικότητα

· Συνεργασία & Ομαδικότητα

Παροχές

Τι προσφέρουμε

· Ανταγωνιστικό πακέτο αποδοχών

· Μεταβλητό Bonus επίτευξης μηνιαίων στόχων.

· Εργασία σε έναν οικογενειακό όμιλο με ανθρωποκεντρική προσέγγιση και σεβασμό προς το περιβάλλον και την κοινωνία.

· Διαρκή & εξατομικευμένη εκπαίδευση

· Προοπτικές επαγγελματικής εξέλιξης σε έναν συνεχώς αναπτυσσόμενο όμιλο

· Διαμονή με συγκατοίκηση

· Πλήρης Διατροφή

Δημιούργησε την δική σου επαγγελματική ιστορία #createyourcareerstory και γίνε μέλος μιας **ομάδας 5.000 **μελών στον **Όμιλο Mitsis **!

Για όλες τις αιτήσεις και τα στοιχεία που θα υποβληθούν, θα τηρηθεί απόλυτη εμπιστευτικότητα.

Μπορείτε να προωθήσετε το βιογραφικό σας, στο**career@mitsis.com **ή να ακολουθήσετε το link "Αποστολή Βιογραφικού"

Μπορείς να μάθεις περισσότερες πληροφορίες για τον όμιλο Mitsis ακολουθώντας τα παρακάτω link :

https://www.mitsis.com/en

https://apply.workable.com/mitsis-group/?lng=en#jobs

Skills

Food SafetyHACCPKitchen OperationsMenu ProductionTeam Collaboration

Explore related jobs

Browse these categories