
Posted 17 months ago
Alternance - Commis de Cuisine (H/F)
AI Summary
Assists the head chef and kitchen staff with ingredient preparation, cooking techniques, plating, and kitchen organization in a professional kitchen setting.
About this role
ACADEMEE, l’école n°1 de la formation 100 % en ligne, créée sous l'impulsion de Studi et du groupe M6, recherche pour son entreprise partenaire, des COMMIS de CUISINE (H/F) en contrat d’apprentissage.
Lancez votre carrière dès à présent en suivant l’une de nos formations diplômantes en Cuisine reconnue par l'État.
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Missions :
- Assister le chef de cuisine et les cuisiniers dans la préparation des ingrédients et des plats
- Participer à la mise en place de la cuisine et à la gestion des stocks.
- Apprendre et appliquer les techniques de cuisson, de dressage et de présentation des plats.
- Maintenir un environnement de travail propre et respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Contribuer à la création de nouveaux plats et à l'innovation culinaire.
Compétences / Profil :
- Dynamique
- Volontaire
- Bonne organisation
- Passionné(e) de cuisine et envie d'apprendre
Rentrée en formation : Mai / Juin 2025. Cette offre d'alternance est donc à pourvoir IMMEDIATEMENT.
Formation : Aucun frais ne sera à la charge des candidats.
Cette opportunité est ouverte aux personnes en situation de handicap
Référence : #Ile-de-France
Pour ce poste, vous devez être éligible à l'apprentissage : avoir entre 16 et 29 ans et être autorisé à travailler en France. Exceptions possibles : apprentis préparant un diplôme supérieur, travailleurs handicapés, sportifs de haut niveau, ou porteurs d'un projet de création/reprise d'entreprise.
Seuls les candidats intéressés pour suivre une formation ACADEMEE pourront être présentés à l’entreprise et bénéficier de notre Coaching Alternance.
Skills
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- Market overviewState of tech hiring, September 2026: up 4.8%Tech hiring rose 4.8% month over month in September 2026, with 411,122 new listings. Customer support and account executive roles led the growth.