Betriebsleiter (m/w/d) bei cuisyn in Frankfurt
AI Summary
Manages the daily operations and business performance of a restaurant, leading staff, ensuring service quality, and controlling costs.
About this role
cuisyn ist ein wachsendes Gastronomieunternehmen mit Sitz in Frankfurt und aktuell neun erfolgreichen Restaurantkonzepten. Wir stehen für moderne Gastronomie, klare Strukturen und echte Leidenschaft für Qualität, Gästeerlebnis und Teamführung.
Unsere Betriebe sind so individuell wie ihre Standorte – vom klassischen Restaurant bis zum modernen Konzept. Was uns verbindet: Anspruch, Dynamik und ein starkes Team. Und wir wachsen weiter, weswegen wir auf der Suche sind nach Mitarbeitern, deren Herz für die Gastronomie schlägt und die schon viel Erfahrung mitbringen.
Möchtest Du Verantwortung übernehmen und einen unserer Betriebe erfolgreich führen und weiterentwickeln?
Dann bewirb Dich jetzt als Betriebsleiter (m/w/d) und werde Teil unseres Teams!
Requirements
Was Dich erwartet:
Verantwortung für den Betrieb: Du übernimmst die operative und wirtschaftliche Leitung eines unserer Restaurants und sorgst für einen reibungslosen Ablauf.
Führung & Motivation: Du führst Dein Team, entwickelst Mitarbeiter weiter und schaffst eine positive, leistungsorientierte Arbeitsatmosphäre.
Gastgeber auf höchstem Niveau: Du bist Vorbild im Service und stellst sicher, dass unsere Gäste jederzeit ein erstklassiges Erlebnis haben.
Organisation & Controlling: Du behältst Kennzahlen im Blick, steuerst Personaleinsatz, Wareneinsatz und Kosten effizient.
Qualitätssicherung: Du stellst die Einhaltung unserer Standards in Service, Küche und Hygiene sicher.
Das bringst Du mit:
Erfahrung in der Gastronomie: Du bringst mehrjährige Erfahrung in der Gastronomie mit, idealerweise in leitender Position.
Führungskompetenz: Du hast Erfahrung in der Mitarbeiterführung und verstehst es, Teams zu motivieren und weiterzuentwickeln.
Betriebswirtschaftliche Kenntnisse: Durch einen Fach- oder Betriebswirt, Meistertitel oder ein Studium an der WiHoga oder der DHBW Ravensburg im Gastronomiemanagement kannst du sicher mit KPIs und Budgets umgehen und verstehst wirtschaftliche Zusammenhänge.
Unternehmerisches Denken: Du arbeitest wirtschaftlich, verantwortungsbewusst und zielorientiert.
Belastbarkeit & Struktur: Auch in herausfordernden Situationen behältst Du den Überblick und triffst klare Entscheidungen.
Sprachkenntnisse & Teamgeist: Du sprichst Deutsch und Englisch und bist ein echter Teamplayer.
Was wir Dir bieten:
Verantwortungsvolle Position: Leitung eines eigenen Betriebs innerhalb einer wachsenden Gastronomiegruppe.
Attraktive Vergütung: Leistungsgerechtes Gehalt mit Entwicklungsperspektiven.
Unterstützung & Struktur: Klare Prozesse, Unterstützung aus dem Head Office und kurze Entscheidungswege.
Dynamisches Umfeld: Ein modernes Unternehmen mit Wachstumsperspektive und spannenden Konzepten.
Weiterentwicklung: Möglichkeiten zur persönlichen und fachlichen Weiterentwicklung innerhalb unseres Unternehmens.
Skills
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