
Posted 6 months ago
Betriebsleitung m/w/d | Gastronomie to go | Kikis Kitchen Coffee and Sweets | Bochum RuhrPark | Vollzeit | m w d
AI Summary
They are looking for a Restaurant / Food Service Manager to lead the to-go outlet, overseeing the kitchen and service team, managing staff, operations, inventory and compliance in a fast‑growing retail food business.
About this role
Herzlich willkommen bei Kikis Kitchen - Wir sind ein erfolgreiches Unternehmen in der Einzelhandelsbranche mit Lebensmitteln, bekannt für unseren rasant wachsenden YouTube-Kanal, auf dem wir Rezeptanleitungen veröffentlichen. Mit Sitz in Bochum, Deutschland, sind wir stolz auf unser engagiertes Team!
Außerdem betreibt Kikis Kitchen seit fast 3,5 Jahren eine erfolgreiche to-Go Gastronomie im Bochumer Ruhrpark.
Aktuell suchen wir eine /n Betriebsleiter|in m/w/d Gastronomie , welche/r sich unserer leidenschaftlichen Crew anschließt.
Wenn du Leidenschaft für die Gastronomie hast, dann ist diese Stelle vielleicht genau das Richtige für dich!
- Standort: Bochum RuhrPark
- Vollzeit 40 Std. /Woche
Aufgaben
- Personalverantwortung für das gesamte Gastronomieteam übernehmen
- Sicherstellen eines reibungslosen Ablaufs in der Küche und im Service
- Arbeiten im Team innerhalb des Gastroalltgags
- Überwachung der Einhaltung von Hygiene- und Sicherheitsstandards
- Planung und Organisation der Schichtplanung
- Kontrolle der Lagerbestände und Bestellung von Waren
Qualifikation
- Mindestens 2 Jahre Erfahrung in der Gastronomiebranche in leitender Funktion
- Kenntnisse im Bereich Lebensmittelhygiene und -sicherheit
- Ausgeprägte organisatorische Fähigkeiten und die Fähigkeit, Prioritäten zu setzen
- Kommunikationsstärke
Benefits
- Betriebliche Weiterbildung
- Kostenloser Parkplatz
- Mitarbeiter-Rabatt
- Preisnachlässe auf Produkte/Dienstleistungen des Unternehmens
Kikis Kitchen sucht eine|n motivierte|n Betriebsleiter|in m/w/d für die Gastronomie, der Teil unseres wachsenden Teams sein möchte.
Skills
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