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Boulangère / Boulanger à La Grenouillère**
AI Summary
Boulangère / Boulanger at La Grenouillère, a Relais & Châteaux, two-Michelin-starred house. Prepares bread and pastries, works in the dynamic kitchen team, and supports the restaurant service.
About this role
Boulangère / Boulanger à La Grenouillère**
La Grenouillère est une maison de cuisinier, avec tables, chambres et jardin, Relais & Châteaux, Grandes Tables du Monde, restaurant deux étoiles Michelin.
Maison contemporaine à la philosophie ancrée et incarnée, à l’esprit du contre-pied et du contre-emploi, le Chef Alexandre Gauthier et son équipe réalise une cuisine d’auteur refusant la servitude et prônant l’accompagnement de ses clients comme de ses assiettes.
Saisissez votre chance...
Alexandre Gauthier recrute pour La Grenouillère et ses annexes Anecdote, Froggy's Tavern et Grand'Place Café :
Une Boulangère / Un Boulanger
Nous recherchons une boulangère/un boulanger, pour intégrer nos équipes de cuisine, dynamique et ambitieuse, de haute qualité humaine avec le goût du partage et de l'échange marqué.
CDI à temps complet.
Horaires de journée suivant les services du restaurant.
Salaire selon profil, compétences et expériences.
Qualifications
Connaissance dans les levains fortement souhaitée.
Autonomie et rigueur. Esprit d'équipe.
Additional Information
Si vous êtes curieux, motivé et prêt à changer de carrière et à poser vos valises, nous nous engageons à vous donner votre chance et à vous former à toutes techniques nécessaires à l'évolution de votre poste et indispensables à notre maison. Toute spécialisation en interne serait à envisager pour gagner à terme en autonomie. Votre parcours sera pour nous une valeur ajoutée.
Skills
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