Posted 3 months ago
Cheffe de rang / Chef de rang
AI Summary
A restaurant floor manager (chef de rang) at a two-Michelin-star Relais & Châteaux property, responsible for supervising service, supporting the kitchen, and ensuring a high-quality dining experience across multiple venues.
About this role
Cheffe de rang / Chef de rang
La Grenouillère, maison de cuisinier, tables, chambres et jardin, Relais & Châteaux, Grandes Tables du Monde, restaurant deux étoiles Michelin.
Maison contemporaine à la philosophie ancrée et incarnée, à l'esprit du contre-pied et du contre-emploi réalisant une cuisine d'auteur refusant la servitude et prônant l'accompagnement de ses clients comme de ses assiettes.
Saisissez votre chance...
Alexandre Gauthier recrute pour La Grenouillère et ses annexes Anecdote, Froggy's Tavern et Grand'Place Café:
UNE CHEFFE DE RANG / UN CHEF DE RANG
CDI à temps complet.
Horaires suivant les services du restaurant.
Salaire selon profil, compétences et expériences.
Possibilité d'être logé pendant la période d'essai
Qualifications
Nous recherchons pour intégrer nos équipes dynamiques et ambitieuses, une personne contagieuse d'énergie et de belles humeurs, de haute qualité humaine avec le goût du partage et de l'échange marqué.
Additional Information
Si vous êtes curieux, motivé et prêt à changer de carrière et à poser vos valises, nous nous engageons à vous donner votre chance et à vous former à toutes techniques nécessaires à l'évolution de votre poste et indispensables à notre maison. Toute spécialisation en interne serait à envisager pour gagner à terme en autonomie. Votre parcours sera pour nous une valeur ajoutée.
Skills
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