Posted 3 days ago
Commis de Cuisine - La Source CDI
AI Summary
Prepares and assists with food production in a Michelin-starred brasserie, maintaining kitchen hygiene and safety standards while learning a station under the chef's guidance.
About this role
Commis de Cuisine - La Source CDI
La Brasserie La Source recrute son/sa futur(e) Commis de Cuisine au sein du Château de la Gaude, prestigieux établissement 5 étoiles du Pays d'Aix, membre Relais & Châteaux.
Votre rôle
Apprendre et tenir progressivement un poste
Participer à la mise en place
Aider à la production culinaire
Appliquer les consignes et standards de la cuisine
Respecter les règles d’hygiène et de sécurité
Qualifications
Profil recherché
Formation ou première expérience en cuisine appréciée
Motivation, sérieux et envie d’apprendre
Esprit d’équipe et dynamisme
Intérêt pour la cuisine française et les produits de saison
Additional Information
Nous offrons
Prise de poste immédiate
CDI
2103€ bruts
2 jours de repos consécutifs
Heures supplémentaires récupérées
Environnement unique et équipe dynamique
Mutuelle d'entreprise
Réductions internes : restaurants, spa, hôtel, caveau
Avantages Relais Team
Skills
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