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Posted 18 days ago

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Hôte(sse) (H/F)

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AI Summary

Greets and hosts restaurant guests, manages reservations and seating, and ensures attentive, personalized service while using hospitality software to track restaurant occupancy.

About this role

L'entreprise

Situé dans le très chic quartier de Saint Germain des Près, Ralph's, restaurant glamour et élégant propose une iconique cuisine américaine.

Ralph's, lieu authentique, chic/casual et intemporel, accueille ses clients au sein de sa cour au charme rustique et sophistiqué mais aussi à l'intérieur dans la salle à l'atmosphère chaleureuse.

Vous souhaitez rejoindre Loulou Restaurant et participer à une aventure humaine passionnante ? Chez Loulou la transmission des savoirs et la formation font partie intégrante de la philosophie de développement du groupe.

Le poste

Nous recherchons un(e) Hôte/sse

  • Anticiper et répondre aux besoins du client par un service attentif, personnalisé, conviviale et chaleureux.

  • S’assurer d’un service autant quantitatif que qualitatif, selon les procédures internes de la maison.

  • Maitriser et utiliser correctement les outils et logiciels (SevenRooms) mis à votre disposition.

  • Suivre l’occupation du restaurant de façon journalière et semainière, en sachant anticiper et communiquer avec votre hiérarchie (Chef Hôtesse).

Profil recherché

  • Rigueur dans la gestion de son activité

  • Passion

  • Avenant

  • Proactivité

  • Autonomie

  • Curiosité

  • Esprit d’équipe

  • Très bonne communication

Skills

Customer ServiceGuest RelationsReservation ManagementRestaurant OperationsSevenRooms

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