KOCH (M/W/D) FÜR EVENTGASTRONOMIE & KOCHSCHULE

Ahoi und herzlich willkommen in Hensslers Küche im Hamburger Hafen!

Bei uns dreht sich alles um gute Küche, besondere Erlebnisse und echte Gastfreundschaft. In unserer einzigartigen Location verbinden wir **Kochschule, Eventlocation und wechselnde Pop-Up-Restaurant Konzepte **.

Ob Kochkurse, Firmenveranstaltungen, private Feiern oder innovative Gastronomieformate – wir leben Kulinarik in all ihren Facetten.

Zur Verstärkung unseres Küchenteams suchen wir einen **Koch (m/w/d **), der mit Begeisterung, Handwerk und Kreativität unser kulinarisches Angebot aktiv mitgestaltet.

Aufgaben

DEINE AUFGABEN:

• Zubereitung hochwertiger Speisen für Events, Kochkurse und Pop-up-Restaurants

• Eigenständige Leitung und Durchführung von Kochkursen

• Präsentation von Zubereitungstechniken, Produkten und Rezepten in verständlicher und unterhaltsamer Form

• Aktive Mitwirkung bei der Entwicklung neuer Gerichte, Menüs und kulinarischer Konzepte

• Kreative Umsetzung wechselnder Pop-up-Konzepte

• Sicherstellung hoher Qualitäts-, Hygiene- und Präsentationsstandards

• Warenannahme, -kontrolle und Mise en Place

• Enge Zusammenarbeit mit Service, Event- und Küchenteam

Qualifikation

DAS BRINGST DU MIT:

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch (m/w/d)

• Leidenschaft für hochwertige Küche und kulinarische Trends

• Kreativität, Qualitätsbewusstsein und Liebe zum Detail

• Freude an Teamarbeit und am Umgang mit Gästen

• Organisationstalent, Belastbarkeit und Flexibilität

• Bereitschaft zu Wochenendarbeit

• Interesse an Weiterentwicklung und neuen kulinarischen Herausforderungen

Benefits

DAS BIETEN WIR DIR:

• Abwechslungsreiche Tätigkeiten in einer innovativen Eventlocation

• Kreativen Gestaltungsspielraum und aktive Mitwirkung an neuen Food-Konzepten

• Familiäre Atmosphäre, flache Hierarchien & kurze Entscheidungswege

• Attraktive Vergütung

• HVV-Karte

• Dienstkleidung inklusive Wäscheservice

• Ein motiviertes Team mit echter Leidenschaft für Kulinarik

Klingt nach deinem nächsten kulinarischen Abenteuer? Dann werde Teil der Henssler-Crew!

Wir freuen uns auf deine Bewerbung.