Koch - Regionale À-la-carte-Küche im Burgenland (Ref.: 4213730236)
Jennersdorf, AustriaOn-site
AI Summary
Prepares classic regional Austrian dishes and schnitzel specialties in an à-la-carte restaurant, collaborates with a small kitchen team, and maintains hygiene standards.
About this role
Ein traditionsreiches, regionales Gasthaus im Burgenland sucht Verstärkung für das dreiköpfige Küchenteam. Du liebst ehrliche Hausmannskost, packst gerne mit an und suchst eine verlässliche Ganzjahresstelle? Dann bist du hier genau richtig!
Aufgaben
- Zubereitung von klassischer Hausmannskost und Schnitzel-Spezialitäten im À-la-carte-Geschäft
- Kochen mit regionalen Zutaten und Umsetzung saisonaler Schwerpunkte (z. B. Wild im Herbst)
- Engagierte Zusammenarbeit mit zwei weiteren Köchen im Durchdienst
- Einhaltung von Sauberkeit, Ordnung und Hygienestandards in der Küche
Qualifikation
- Erfahrung als Koch in der klassischen, regionalen Gastronomie
- Gute Deutschkenntnisse (mindestens Niveau B1) für eine reibungslose Kommunikation
- Leidenschaft für die bodenständige Fleisch- und Saisonküche
- Führerschein und eigenes Auto zur Erreichbarkeit des Betriebs erforderlich
Benefits
- Sichere Ganzjahresstelle in einem etablierten, regionalen Gasthaus
- Verlässliche 5-Tage-Woche für eine gute Work-Life-Balance
- 13. + 14. Gehalt (Urlaubs- und Weihnachtsgeld)
- Kostenlose Verpflegung während der Arbeit
- Ein eingespieltes, freundliches Küchenteam mit familiärem Arbeitsklima
- Einstellung ab sofort möglich
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Skills
Classical Austrian CuisineFood SafetyGerman Language (B1)Kitchen Hygiene StandardsRegional Ingredient CookingSchnitzel PreparationSeasonal Menu Execution
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- SeriesSalary reportsWhat employers publish in job postings, by level and workplace. Not self-reported pay.
- Market overviewState of tech hiring, September 2026: up 4.8%Tech hiring rose 4.8% month over month in September 2026, with 411,122 new listings. Customer support and account executive roles led the growth.
