Posted 1 month ago
Responsable de rayon Boulangerie (H/F)
AI Summary
Le responsable de rayon boulangerie crée et réalise des produits maison, élabore de nouvelles recettes, gère la production quotidienne, encadre une équipe et assure la gestion des stocks, du respect des normes d’hygiène et de la qualité.
About this role
Nous recherchons un Responsable Boulangerie talentueux et passionné pour rejoindre notre établissement et participer au développement de notre offre. (H/F)
Vos missions
Création et réalisation maison
Élaboration de nouvelles recettes
Gestion de la production quotidienne
Encadrement de l’équipe boulangerie
Gestion des stocks et des commandes
Respect des normes d’hygiène et de qualité
Profil recherché
Formation en boulangerie
Expérience confirmée
Créativité, rigueur et sens du détail
Capacité à travailler en équipe
Passion pour les produits de qualité
Nous offrons
Un environnement de travail stimulant
Une cuisine équipée et moderne
Liberté créative
Évolution possible
Rémunération attractive selon profil
