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Specialist Raw Materials (m/w/d)

LeipzigRemoteFull-time

AI Summary

Specialist responsible for maintaining and optimizing raw material data, conducting sensory evaluations, processing raw material requests and claims, and coordinating risk assessments with R&D.

About this role

Ihre Aufgaben

  • Fortlaufende Aktualisierung, Optimierung, Standardisierung der Rohstoffdatenlage bzgl. regulatorischer Anforderungen
  • Sensorische Prüfung durch Teilnahme an Riech- bzw. Verkosterrunden
  • Bearbeitung von Rohstoffanträgen, Musterscheinen, Waren-Ausfallmustern
  • Erstellung von Rohstoffprüfplänen im ERP-System
  • Erstellung von Reklamationen bzw. Mängelanzeigen
  • Risikoabschätzung in Zusammenarbeit mit R&D


Ihr Profil

  • Abgeschlossenes Studium der Lebensmitteltechnologie / Ernährungswissenschaften / Ökotrophologie
  • Sehr gute sensorische Fähigkeiten zwingend erforderlich
  • Grundkenntnisse in Mikrobiologie wünschenswert
  • Sicherer Umgang mit MS-Office notwendig sowie Erfahrung mit ERP-Systemen wünschenswert
  • Gute Englischkenntnisse in Wort und Schrift


Warum wir?

  • Unbefristeter Arbeitsvertrag
  • 30 Tage Urlaub
  • Gleitzeit
  • Monatlicher steuerfreier Sachbezug in Höhe von 50 € in Form von Gutscheinen
  • Die Wahlmöglichkeit zwischen JOB-Lunch, JOB-Ticket oder JOB-Rad, mit bis zu 30 € Zuschuss pro Monat
  • Corporate Benefits
  • Betriebliche Altersvorsorge mit 20%-Arbeitgeberzuschuss
  • Sonderurlaubstage
  • Firmen- und Teamevents
  • Überdachter und videoüberwachter Fahrradparkplatz
  • Kostenloser PKW-Parkplatz
  • Getränkeversorgung (Wasser)
  • Bibliothek & Lesesaal sowie E-Book-Angebot
  • Weiterbildungsmöglichkeiten sowie intensive und umfassende Einarbeitung durch ein erfahrenes Team

Skills

EnglishERP SystemsMicrobiologyMicrosoft OfficeRegulatory ComplianceSensory Evaluation

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