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Posted 14 days ago

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Stellv. Küchenleiter Pflegeheim (m/w/d) | Rauenberg | Vollzeit | Teilzeit |

Rauenberg, GermanyOn-site

AI Summary

Leads the kitchen team, plans menus and places orders, and ensures compliance with hygiene and safety regulations in a nursing home kitchen.

About this role

Du möchtest Deine Leidenschaft für das Arbeiten in der Küche in
einem professionellen Umfeld einbringen und gleichzeitig dafür sorgen,
dass alles reibungslos läuft? Dann bewirb Dich jetzt als Küchenleiter
bei uns!

Aufgaben

  • Führung und Anleitung des Küchenteams, um einen reibungslosen Ablauf sicherzustellen.
  • Verantwortung für die Erstellung von Menüplänen und die Warenbestellung.
  • Sicherstellung der Einhaltung von Hygiene- und Sicherheitsvorschriften

Qualifikation

  • Abgeschlossene Ausbildung als Koch und mehrjährige Erfahrung in einer leitenden Funktion.
  • Teamgeist, Kommunikationsstärke und eine lösungsorientierte Arbeitsweise.
  • Führungskompetenz und Freude daran, ein Team zu leiten und zu fördern.
  • Grundkenntnisse in der Nutzung gängiger PC-Programme wie Microsoft
    Outlook für E-Mails und Termine, Excel für Bestellungen und
    Kalkulationen sowie Teams für die Abstimmung mit Kollegen.

Benefits

  • Moderne Küche: Arbeite in einer gut ausgestatteten, modernen Küche, in der Du Deine Aufgaben effizient erledigen kannst.
  • Sicherer Arbeitsplatz in einem wachsenden Unternehmen: Du kannst Dich auf eine langfristige Anstellung verlassen.
  • Offene Kommunikation: Wir schätzen flache Hierarchien und ein respektvolles Miteinander.

Lust, unser Küchenteam zu bereichern? Dann freuen wir uns auf Deine Bewerbung!

Skills

ExcelFood SafetyHygiene RegulationsInventory ManagementKitchen LeadershipMenu PlanningMicrosoft OutlookMicrosoft Teams

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