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Barman/Barlady - Venezia
AI Summary
Barman/Barlady at a 5-star luxury hotel in Venice preparing drinks and cocktails, greeting guests, supporting service, and maintaining bar and team operations.
About this role
The Palace Company Europe è alla ricerca di Barman/Barlady da inserire nel proprio team per garantire l’eccellenza e la qualità del servizio della prestigiosa struttura 5 Stelle Lusso Baglioni Hotel Luna di Venezia.
Principali Attività:
Preparazione di bevande base e realizzazione di cocktail secondo gli standard aziendali;
Accoglienza degli ospiti e supporto al servizio di sala, inclusa la presa delle ordinazioni e il servizio di piatti e bevande;
Allestimento, riordino e mantenimento in efficienza della sala e del banco bar prima, durante e dopo il servizio;
Controllo e rifornimento delle scorte di ingredienti, bicchieri e materiali di consumo;
Applicazione rigorosa delle norme igienico-sanitarie (HACCP) e delle procedure di sicurezza sul lavoro.
Requisiti:
Esperienza di almeno 1 anno nel ruolo, possibilmente in contesti alberghieri di lusso;
Passione per l'ospitalità e forte orientamento al cliente;
Ottime capacità comunicative e relazionali;
Capacità di lavorare in teamwork;
Conoscenza della lingua italiana e inglese, la conoscenza di altre lingue costituisce un plus;
Disponibilità a lavorare su turni.
La residenza e/o il domicilio in loco o in zone limitrofe costituirà titolo preferenziale.
📍SEDE: Venezia
L'offerta di lavoro si intende rivolta ad entrambi i sessi, nel rispetto delle disposizioni delle leggi D.lgs. 903/77 e D.lgs. 125/91"
