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Posted 11 days ago

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Chef de Partie / Koch, gehobenes Traditionshaus | (Ref.: S9714) (m/w/d)

Garmisch-Partenkirchen, GermanyOn-site

AI Summary

Chef de Partie in a high-end traditional restaurant in Garmisch-Partenkirchen, responsible for developing quality dishes, contributing to menu planning, ensuring smooth kitchen operations, and upholding hygiene and quality standards.

About this role

Entfalte deine Kochleidenschaft in einer der schönsten Gastronomien Bayerns. Werde Teil unseres motivierten Teams in einem anerkannten Spitzenbetrieb und nutze diese erstklassige Karrierechance!

Aufgaben

  • Du entwickelst hochwertige Gerichte, die unsere Gäste begeistern
  • Du bringst deine kreativen Impulse aktiv in die Menüplanung ein
  • Du sorgst für klare, reibungslose Abläufe im Team
  • Du setzt Hygiene- und Qualitätsvorgaben konsequent um

Qualifikation

  • Du arbeitest verlässlich, professionell und teamorientiert
  • Gute Deutschkenntnisse sind erforderlich; weitere Sprachen sind von Vorteil
  • Erste Erfahrung ist willkommen (z. B. als Hilfskoch, Beikoch, Jungkoch, Commis de Cuisine, Kantinenkoch, Caterer, Koch, Gardemanger, Saucier, Entremetier, Chef de Partie, Sous Chef oder Küchenchef)

Benefits

  • Traditionsbetrieb mit stabilem Ruf in einer attraktiven Region
  • Herzliches Team und angenehmes, motivierendes Arbeitsklima
  • 3.500–4.000 EUR brutto/Monat (Überzahlung je nach Erfahrung möglich)
  • Modernes Einzelzimmer mit TV, WLAN sowie eigenem Bad/WC
  • Kostenlose Verpflegung, auch an freien Tagen
  • Wellness, Gym, Skipass-Optionen und WLAN
  • Planbare Freizeit dank strukturierter Organisation
  • Sehr gute Aufstiegschancen in unserem wachsenden Betrieb
  • Eintritt ab sofort oder nach Absprache
  • Saison- oder Ganzjahresstelle
  • Vollzeitstelle
  • 5- oder 6-Tage-Woche nach Absprache

Werde Teil unseres sympathischen Teams in einem der attraktivsten Betriebe der Region. Schick uns einfach deinen Lebenslauf! Wir freuen uns auf deine Bewerbung!

Skills

FIFOHACCPHygiene StandardsKitchen OperationsMenu PlanningQuality Control

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