Posted 3 months ago
Coctelero
AI Summary
The barman prepares and serves drinks at events, providing fast, professional service at the bar, managing stock and cleanliness, and collaborating with the team to ensure a smooth, high-quality customer experience.
About this role
Misión
El barman es responsable de la preparación y servicio de bebidas durante el evento, ofreciendo una atención ágil, profesional y cuidando la experiencia del cliente en barra, garantizando calidad y eficiencia en todo momento.
Funciones principales
Preparar y servir bebidas (refrescos, cerveza, vino, combinados y cócteles)
Atender a los clientes en barra de forma rápida, amable y profesional
Mantener la barra limpia, ordenada y correctamente abastecida
Controlar el stock de bebidas y reponer productos durante el servicio
Gestionar picos de demanda con agilidad y organización
Asegurar la correcta presentación de las bebidas
Cumplir con las normas de higiene y seguridad
Colaborar con el equipo de sala y logística para un servicio fluido
Participar en la elaboración de inventarios
Perfil requerido
Experiencia previa como barman o en hostelería (valorable)
Actitud dinámica, proactiva y orientada al cliente
Buena presencia y habilidades de comunicación
Capacidad para trabajar bajo presión
Trabajo en equipo
Responsabilidad y rapidez en la ejecución
Capacidad de adaptación a la agenda del centro de trabajo: de lunes a domingo por turnos rotativos
Qué valoramos
Conocimientos básicos de coctelería
Experiencia en eventos o catering
Agilidad y precisión en el servicio
Actitud positiva y resolutiva
