
Posted 1 month ago
FRÜHSTÜCKSKOCH*IN IN EINER NEUER HIGHTECH KÜCHE (M/W/D)
AI Summary
A breakfast cook prepares and serves the morning buffet and Sunday brunch, prepares lunch options and à la carte dishes, and handles mise en place in a high‑tech hotel kitchen.
About this role
Für unser Hotel suchen wir ab sofort einen Frühstückskoch*in (m/w/d)
Das Van der Valk Hotel Melle-Osnabrück ist ein Familienhotel und dieses Gefühl möchten wir unseren Mitarbeitern und Gästen vermitteln.
Was bieten wir an:
Keine Teildienste!
Vollzeit und Teilzeit Möglichkeiten
motiviertes und kollegiales Team
spannende, abwechslungsreiche Aufgaben
vom Unternehmen gestellte Arbeitskleidung
geführtes Zeitstundenkonto
hervorragende unternehmensinterne Entwicklungsperspektiven
Personalrabatte innerhalb der Van der Valk Kette
Betriebliches Gesundheitsmanagement
Fitnessnutzung in unserem Hotel zu bestimmten Zeiten
Jeder Vollzeit Mitarbeiter bekommt einen 50 Euro Tankgutschein Monatlich
Der Erholungsurlaub beträgt 30 Arbeitstage pro Jahr auf Basis einer 5-Tage-Woche, das Urlaubsjahr ist das Kalenderjahr.
Requirements
Ihre Aufgaben:
Aufbau und Pflege des Frühstücksbuffets (unser Frühstücksbuffet ist zwischen 6:30 und 10:30 Uhr geöffnet) und Sonntagsbrunch
Vorbereitung von Lunchpaketen
Mise en Place für das Frühstücksbuffet am nächsten Tag
die Zubereitung der à la carte Gerichte und Bankettmenüs für Lunch
die Vor- und Zubereitung von kalten Vorspeisen und Platten Lunch
die Vor- und Zubereitung von Desserts für à la carte Gerichte, Bankettmenüs und - buffets Lunch
Voraussetzungen:
erste Berufserfahrung wünschenswert, gern aber auch engagierte Jungköche
Freude am Kochen und an dem Umgang mit Lebensmitteln
Die früheste Startzeit ist um 5:30 Uhr
Möchten Sie auch zu unserem Team Tukan gehören?
Wir laden Sie herzlich zu einem Bewerbungsgespräch ein!
Das Van der Valk Hotel Melle-Osnabrück gehört zur niederländischen Familienkette Van der Valk mit mehr als 100 Hotels in Europa. Unser 2011 eröffnetes 4-Sterne-Hotel verfügt über 122 Zimmer, ein Restaurant mit 200 Sitzplätzen und einem Bankettbereich mit 11 Räume für bis zu 450 Personen.
Skills
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