Commercial (H/F) – restaurant haut de gamme – CDI – Paris

Commercial / Business Developer (H/F) – Restaurant haut de gamme – CDI – Paris

Entreprise
Restaurant haut de gamme en plein développement à Paris, recherche un(e) Commercial(e) / Business Developer afin d’accélérer son développement commercial et de développer son portefeuille de clients B2B.

Description du poste
Rattaché(e) à la direction, vous êtes en charge du développement commercial, de la prospection B2B et de l’acquisition de nouveaux clients.

Vos principales missions :
– Développer et fidéliser un portefeuille clients entreprises / corporate
– Prospecter de nouveaux comptes et développer de nouveaux business opportunities
– Développer les ventes auprès des entreprises, agences événementielles, agences de voyages, tour-opérateurs (TO), DMC et partenaires
– Développer l'activité groupes, événements, MICE et privatisations
– Identifier et développer de nouveaux partenariats commerciaux
– Fidéliser et assurer le suivi de la clientèle existante
– Développer le chiffre d'affaires et la visibilité des restaurants
– Élaborer et négocier les propositions commerciales et offres B2B
– Participer à la mise en place d'actions commerciales et de stratégies d'acquisition
– Assurer le suivi des prospects, clients et opportunités commerciales (CRM / reporting)
– Suivre les résultats, objectifs commerciaux et KPI et assurer un reporting régulier auprès de la direction

Profil recherché
Vous disposez d'une expérience confirmée en commercial, business development ou sales, idéalement dans la restauration, l'hôtellerie, l'hospitality, l'événementiel ou le MICE.
Vous avez une véritable culture du développement commercial, de la prospection, de l'acquisition et de la fidélisation clients.
Une expérience auprès d'une clientèle B2B / corporate, dans la vente de prestations événementielles, groupes, privatisations ou hospitality, est particulièrement appréciée.

Vous êtes :
– Orienté(e) résultats et chiffre d'affaires
– À l'aise avec la prospection commerciale et la négociation
– Doté(e) d'un excellent relationnel et d'un réseau professionnel développé
– Capable de développer et gérer un portefeuille clients
– Autonome, dynamique et force de proposition
– À l'aise dans un environnement premium / haut de gamme
Une connaissance des secteurs hospitality, restauration premium, hôtellerie de luxe, événementiel, MICE, corporate ou travel trade constitue un réel atout.

Poste à pourvoir
– CDI
– Paris
– Rémunération fixe

Candidature
Merci d’envoyer votre CV à : [email protected]
Toutes les candidatures seront traitées en toute confidentialité.