Sous Chef im stilvollen 4*-Hotel | (Ref.: S9714) (m/w/d)
Sonthofen, GermanyOn-site
AI Summary
Sous Chef in a 4-star hotel in Sonthofen, Germany, supporting the head chef with high-quality culinary production, menu development, kitchen workflow improvement, and ensuring quality and hygiene standards.
About this role
Setz deine Kochleidenschaft in der bayerischen Hotellerie ein. Unser hochwertiges, zertifiziertes Haus sucht Verstärkung – nutze die Chance für deinen nächsten Karriereschritt und bewirb dich jetzt!
Aufgaben
- Du realisierst zusammen mit dem Küchenchef anspruchsvolle kulinarische Angebote
- Du wirkst aktiv bei der Entwicklung neuer Menüs und Speisenfolgen mit
- Du verbesserst Arbeitsabläufe in der Küche, damit der Betrieb reibungslos und effizient läuft
- Du stellst die konsequente Einhaltung aller Qualitäts- und Hygienestandards sicher
Qualifikation
- Du arbeitest teamorientiert, professionell und zuverlässig
- Du sprichst fließend Deutsch (weitere Sprachen sind von Vorteil)
- Praktische Erfahrung ist willkommen (z. B. als Jungkoch, Commis de Cuisine, Kantinenkoch, Caterer, Koch, Gardemanger, Saucier, Entremetier, Chef de Partie, Sous Chef, Küchenchef oder ähnlich)
Benefits
- Renommiertes Haus in bester Lage
- Motiviertes Team mit familiärer Arbeitsatmosphäre
- 3.500–4.500 EUR brutto/Monat (zzgl. attraktivem Qualifikations-Bonus)
- Kostenloses, modernes Einzelzimmer mit Dusche/WC, TV und WLAN
- Freie Verpflegung (auch an freien Tagen) sowie Gratis-Nutzung von Wellness, Gym und Bergbahntickets
- Planbare Freizeit durch strukturierte, faire Dienstpläne
- Gute Aufstiegschancen in einem expansiven Unternehmen
- Start ab sofort oder nach Absprache
- Saison- oder Ganzjahresstelle in Vollzeit (5- oder 6-Tage-Woche)
Schick uns einfach deinen Lebenslauf – wir freuen uns auf deine Bewerbung!
Skills
Culinary ProductionHACCPHygiene StandardsKitchen Workflow OptimizationMenu DevelopmentQuality ControlTeam Coordination
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