Koch / Patissier / Jungkoch - Fine Dining nahe Linz (Ganzjahresstelle) (Ref.: 6844)
Elendsimmerl, AustriaOn-site
AI Summary
Prepares and plates high-quality dishes in a fine-dining kitchen, working independently on stations like entremetier or patisserie while maintaining hygiene and quality standards.
About this role
Für ein renommiertes Fine-Dining-Restaurant in Top-Lage nahe Linz suchen wir motivierte Verstärkung für die Küche. Du arbeitest in einem qualitätsbewussten Team mit geregelten Arbeitszeiten und hervorragenden Rahmenbedingungen.
Aufgaben
- Eigenverantwortliches Arbeiten auf Posten wie Entremetier oder Patisserie
- Zubereitung und ansprechende Anrichtung hochklassiger Speisen im Fine-Dining-Bereich
- Einhaltung und Sicherstellung der Qualitäts-, Hygiene- und Sicherheitsstandards
- Aktive Einbringung eigener Ideen bei der Menügestaltung und Teamarbeit
Qualifikation
- Erfolgreich abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin oder entsprechende Erfahrung
- Leidenschaft für die gehobene Gastronomie und moderne Kulinarik
- Zuverlässige, strukturierte und teamorientierte Arbeitsweise
- Gute Deutschkenntnisse zur reibungslosen Kommunikation im Team
Benefits
- Etablierter Fine-Dining-Betrieb in attraktiver Top-Lage nahe Linz
- Attraktives, überkollektives Gehalt (nach individueller Absprache)
- Fair aufgeteiltes Trinkgeld in Höhe von ca. 500–600 € netto pro Monat
- 13. + 14. Gehalt (Urlaubs- & Weihnachtsgeld)
- Kostenlose Unterkunft direkt vor Ort vorhanden
- Planbare Arbeitszeiten mit festen Ruhetagen (Montag & Dienstag) sowie variabler Urlaubsplanung
- Sichere Ganzjahresanstellung mit der Möglichkeit auf freie Wochenenden nach Absprache
Bewirb dich jetzt einfach und unkompliziert – wir freuen uns auf deine Nachricht!
Skills
EntremetierFine-dining CookingFood HygieneFood SafetyKitchen OperationsMenu PreparationPatisseriePlating
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